Den viktige måltidsstunden

I Barnas Kulturhage lager vi mat med kjærlighet hver dag! Vi serverer mat som er hjemmelaget, næringsrik, variert og laget med omtanke. God mat og nok drikke gir barna energi hele dagen, slik at de er klare for lek, læring og eventyr.  

Måltidsstunden er både en hyggelig stund med fokus på felleskap og en viktig læringsarena. Gjennom samtaler rundt bordet får barna trene seg på å være en del av en samtale, hvor barna og den voksne bytter på å snakke, lytte og vente på hverandre. Vi undrer oss sammen og gleder oss over den gode samtalen. 

I Barnas Kulturhage har vi fokus på å skape gode måltidsopplevelser for minnerike hverdager! Vi bruker gode råvarer for små mager og store eventyr.  

Matjungelen 

Vi er en Matjungel barnehage! Matjungelen er en ressursside med oppskrifter, tips og råd for å lage god, spennende og næringsrik mat i barnehagen. Matjungelen er utviklet på oppdrag fra Helsedirektoratet.   

Her kan dere lese mer om matjungelen og se alle de næringsrike oppskriftene deres: Matjungelen

Matvareexpressen

Barnas Kulturhage får levert ferske råvarer av høy kvalitet direkte fra Matvareexpressen. De har også en egen produktserie som er utviklet i sammarbeid med norske produsenter, og produseres i Norge med norske råvarer. Matvareekspressen får produkter fra lokale produsenter og har fokus på at poduktene skal være av høy kvalitet og ferske ved levering. 

"Vi jobber systematisk for å redusere miljøbelastningen i hele verdikjeden. Kortere transport, smartere ruter og ansvarlige samarbeid med produsenter og leverandører" - Matvareexpressen

Her kan du lese mer om Matvareexpressen

Mat på stor avdeling

Til lunsj lager avdelingene variert mat fra bunnen av. Vi har fokus på at barna skal få være delaktige i matlagingen og i måltidsstunden. Barnas medvirking er viktig i måltidsstundene, og vi har fokus på at barna skal få være med å påvirke hva vi lager og serverer. Til lunsj serverers det pizza, fiskepinner, fiskekaker, lapskaus og andre spennende og varierende middager. Det serveres også havregrynsgrøt og ostesmørbrød, noe som er en favoritt hos mange! Til smøremåltidet har vi pålegg og grønnsaker. Her lærer barna å smøre maten sin selv. Barna trener også på å spør om andre barn eller voksne kan sende det de mangler, og selv å sende videre det andre ber om. 

Til fuktmåltidet blir det servert ulike grønnskaper og frukt. Variasjonen sikrer at barna får oppleve ulike smaker og teksturer. Vi tar gjerne med oss maten ut på tur og gleder oss over maten sammen! 

Alle de store avdelingene har fellesmåltid i kafeen på Klippen tirsdager i oddetallsuker. Da blir de servert et varmt måltid, laget fra bunnen av med næringsrike ingredienser. Oppskriftene er hentet fra Matjungelen.

Her er planen for: Varmt måltid i Barnas Kulturhage høsten 2026

Mat på småbarn

På småbarnsavdelingene er vi så heldige å ha en ansatt på kjøkken! Her har vi en fantastisk dame som lager god og næringsrik mat til lunsj og fuktmåltid for alle barna på de tre avdelingene på småbarn.

På lunsjmenyen står havregynsgrøt, middager som varerer fra uke til uke, ostesmørbrød, varm fiskepudding og pizza. Her lages det variert mat fra bunnen av. 

Til fuktmåltidet blir det skåret opp frukt og grønnsaker av ulike slag. Variasjonen sikrer at barna får oppleve ulike smaker og teksturer. Vi undrer og gledre oss sammen over maten!